Запекаем вкусную тыкву в духовке

491

Мы тебе расскажем как вкусно приготовить тыкву, чтобы все ее полюбили. Минимум усилий и времени и в результате получаем нежное и ароматное лакомство.

Ингридиенты:

  • 1 большой лимон
  • 1 кг тыквы
  • 0,5 ст. сахара

Помойте тыкву, срежьте корку. Сначала тыкву нарежьте полукольцами толщиной 2-2,5 см, затем эти кольца порежьте «кубиками».

Далее  смешайте кубики тыквы с сахаром. Лимон очистите от кожуры и нарежьте на мелкие кубики.

Смешайте кубики тыквы и лимон. Переложите в форму для выпекания , накройте листом фольги. Затем отправьте смесь в духовку запекаться на 30 минут при 180 градусах.

Спустя 30 минут проверьте уровень готовности, по необходимости добавьте ещё чуть-чуть сахара и снимите фольгу и поставьте еще на 10 минут. Проверять готовность можно с помощью деревянной палочки, если кубики протыкаются насквозь без усилий — блюдо готово.

Подавайте тыкву холодной. Так и хочется попробовать эту вкуснятину!

Внутри кусочки тыквы получаются сладкие, а снаружи — с легкой кислинкой. Помимо лимона, вы можете добавить мандарин, апельсин, цедру лимона, сухофрукты, орехи, корицу — всё, что вашей душе будет угодно!

Скорее попробуйте сделать тыкву в лимонной карамели! Расскажите на своей Странице в Фейсбуке об этом способе приготовления изысканного десерта из тыквы.